Sữa nguyên kem có tốt cho trẻ

Đăng ngày 11/02/2020 10:48 AM

Trong cuộc sống của chúng ta, sữa được xem là nguồn thực phẩm rất được ưa chuộng. Mỗi năm  trên thế giới có hơn 6 tỷ người tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa. Trong các loại sữa và sản phẩm từ sữa, sữa nguyên kem (hay còn gọi là sữa thanh trùng, hoặc sữa tiệt trùng) được xem là loại sữa rất tốt cho sức khỏe của người dùng, vì loại sữa này có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhất.

 

Sữa nguyên kem là sữa được chế biến từ 100% nguyên liệu sữa bò tươi nguyên chất, mà không có thêm bớt bất kỳ chất nào có trong sữa bò. Sữa này đã trải qua quá trình diệt khuẩn, không chứa chất bảo quản. Sữa nguyên kem được giữ nguyên tất cả các thành phần dinh dưỡng bao gồm cả lớp váng sữa, đồng thời còn có hàm lượng đạm, canxi, photpho, Vitamin D cao hơn. Hàm lượng chất dinh dưỡng này đặc biệt rất tốt và rất có lợi cho sức khỏe.

Sữa nguyên kem được chia làm 2 dạng: dạng sữa bột nguyên kem và sữa tươi nguyên kem để phù hợp với nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Cho dù tồn tại ở dạng sữa bột nguyên kem hay sữa tươi nguyên kem thì các chất dinh dưỡng vẫn đảm bảo được giữ lại.

Sữa bột nguyên kem thực chất không chứa nhiều chất dinh dưỡng bằng sữa tươi nguyên kem là trong quá trình làm ra sữa bột. Sữa bột nguyên kem trải qua khá nhiều công đoạn, sau khi bốc hơi sữa để cho sữa khô rồi nghiền nhỏ và tán thành bột để thu được bột sữa nguyên kem. Tuy sữa bột nguyên kem không có thành phần dinh dưỡng tốt bằng sữa tươi nguyên kem nhưng đây là loại sữa có tác dụng tăng cân khá tốt và hiệu quả.

Sữa nguyên kem có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe mà chúng ta không thể phủ nhận được, đặc biệt là trẻ em:

Hàm lượng chất béo dồi dào trong sữa thanh trùng nhiều hơn gấp nhiều lần sữa thường, khác với chất béo thông thường ở động vật, do đó sữa nguyên kem rất tốt cho sức khỏe.

Khi trẻ em uống sữa nguyên kem, các bé sẽ cảm thấy no lâu hơn, sẽ ít thèm ăn vặt, đặc biệt là các món ăn không tốt cho sức khỏe như thực phẩm chiên dầu mỡ, bánh kẹo, hoặc các loại thức ăn nhanh, đồ ăn vỉa hè,…. Chính vì vậy, sữa nguyên kem sẽ có thể thay thế cho bữa ăn phụ của bé.


Khi uống sữa nguyên kem, cơ thể của bé cũng sẽ hấp thu một lượng vitamin D ở mức độ cao hơn. Vitamin D rất quan trọng và đóng vai trò đảm bảo các hoạt động cốt lõi của cơ thể người. Điều này đã được khoa học chứng minh. Khi cơ thể thiếu hụt vitamin D, hệ thống miễn dịch sẽ suy yếu, và rất dễ dẫn đến lo lắng, trầm cảm. Thiếu vitamin D khiến cho lượng canxi cạn kiệt, làm xương suy yếu. Vì vitamin D dễ hòa tan trong chất béo hơn hòa tan trong nước, mà sữa nguyên kem có hàm lượng chất béo khá cao nên mang nhiều vitamin hơn.

Có thể bạn quan tâm

Chế độ ăn uống tốt nhất cho bệnh viêm khớp
Không có một chế độ ăn uống phù hợp cho tất cả các bệnh viêm khớp. Chế độ ăn uống tốt nhất là chế độ ăn uống phù hợp nhất với bạn. Làm thế nào để bạn biết những gì để ăn và những gì để tránh? Một chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp bạn đưa ra những lựa chọn hiệu quả nhất về chế độ ăn uống giúp bạn cảm thấy khỏe và sống khỏe.
7 lưu ý “vàng” khi đổi sữa bột cho bé mẹ cần lưu ý
Do nhu cầu dinh dưỡng của trẻ ở từng giai đoạn phát triển là khác nhau nên việc mẹ phải đổi sữa bột cho bé là điều cũng bình thường và không có gì khó hiểu, song các mẹ cũng cần lưu ý 7 điều sau
Trẻ em nên uống sữa ít chất béo hay sữa nguyên chất ?
Do tình trạng béo phì ở trẻ em ngày càng gia tăng, các bậc cha mẹ đôi khi tự hỏi loại sữa nào là tốt nhất cho con mình, đặc biệt là khi quan tâm đến hàm lượng chất béo. Sữa nguyên kem có rất nhiều chất béo so với sữa ít béo và sữa không béo, nhưng điều đó không có nghĩa là nó không thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.
Uống sữa trước khi ngủ có gây béo không?
Nhiều người thường có thói quen uống sữa trước khi đi ngủ. Tuy nhiên, có một số người lại cho rằng, thói quen đấy sẽ khiến cơ thể dễ tăng cân, béo phì.
Không dung nạp lactose và dị ứng sữa: Khác biệt là gì?
Cả chứng không dung nạp lactose và dị ứng sữa đều có thể khiến bạn tránh các sản phẩm từ sữa, nhưng chúng không giống nhau. Dưới đây là cách phân biệt và cách duy trì chế độ ăn uống cân bằng.
Bí kíp vàng giúp tăng cân hiệu quả cho người gầy
Muốn tăng cân nhanh, không có cách nào khác là ăn uống lành mạnh, đủ chất, tuyệt đối không bỏ bữa, bổ sung đúng và đủ nguồn dinh dưỡng...
Cách pha sữa cho bà bầu đảm bảo dưỡng chất và hiệu quả
Cách pha sữa bà bầu trong thời kì mang thai là vô cùng quan trọng, dù chọn được sữa bầu tốt đến mấy mà không được pha và uống đúng cách...
Nuôi con bằng sữa mẹ có phải là lựa chọn tốt nhất?
Từ trước đến giờ, sữa mẹ luôn được đánh giá là sản phẩm tự nhiên hoàn hảo nhất với nguồn dinh dưỡng vô tận dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Sữa không đường tách béo cho bà bầu
Mối lo ngại về tăng cân quá mức, tiểu đường thai kì hay thậm chí là làm sao để chất bổ vào con mà không vào mẹ…luôn được các bà mẹ trẻ quan tâm trên các diễn đàn mạng hiện nay. Một phần vẫn còn thiếu kiến thức về các loại dinh dưỡng bổ sung, một phần vì sợ “béo” nên rất nhiều mẹ trẻ không dám uống sữa cho bà bầu.
Loãng xương nên ăn gì ? chế độ dinh dưỡng cho người loãng xương
Bệnh loãng xương hay còn gọi là bệnh giòn xương hiện nay là loại bệnh khá phổ biến đối với lứa tuổi trung niên. Đây là hiện tượng...
Thực đơn dinh dưỡng cho người gầy như thế nào?
Với một chế độ tăng cân lành mạnh, bạn không thể bỏ qua 3 bữa ăn chính mỗi ngày với đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng là protein...
Thực đơn cho trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng
Lời khuyên cho mẹ lúc này là nên lên thực đơn với những món ăn vặt có giá trị dinh dưỡng như sữa chua, trái cây,… đồng thời lập thời gian ...
Nguyên nhân, biến chứng và phân loại bệnh tiểu đường
Bệnh tiểu đường là một nhóm bệnh rối loạn chuyển hóa cacbonhydrat, mỡ và protein khi các hoocmon insulin của tụy bị yếu hay suy giảm tác động trong cơ thể. Việc này có thể dẫn tới lượng đường có trong máu luôn ở mức cao hơn so với bình thường. Từ nguyên nhân này mà sau khi máu được lọc và thải các chất cặn bã ra ngoài bằng đường nước tiểu sẽ chứa một lượng đường nhất định, đây là lý do vì sao người ta gọi đây là căn bệnh tiểu đường.
Nên uống canxi vào lúc nào để tối ưu hiệu quả hấp thu, giúp phòng ngừa loãng xương
Trong cơ thể con người, canxi là nguyên tố năng động bậc nhất và đứng thứ 5 trong các nguyên tố quan trọng nhất. Đây cũng là thành phần...
Những sai lầm về dinh dưỡng và thói quen dùng sữa cho người già
NHỮNG SAI LẦM VỀ DINH DƯỠNG VÀ THÓI QUEN DÙNG SỮA TỐT CHO NGƯỜI GIÀ KHI BƯỚC QUA TUỔI 50, NGƯỜI LỚN TUỔI THƯỜNG GẶP PHẢI CÁC VẤN ĐỀ VỀ SỨC KHỎE VÀ THIẾU HỤT DINH DƯỠNG.
17 món ăn cho trẻ từ 6-36 tháng tuổi suy dinh dưỡng chậm lớn phục hồi, tăng cân lành mạnh
Suy dinh dưỡng là nguyên nhân chính khiến cơ thể trẻ bị thiếu nhiều vi chất cơ bản như kẽm, vitamin A, B, C, D, canxi, sắt, i-ốt, selen từ đó làm chậm quá trình tăng trưởng
Vai trò quan trọng của dinh dưỡng trong điều trị bệnh tiểu đường ?
Vai trò quan trọng của dinh dưỡng trong điều trị bệnh tiểu đường Đúng với lời khuyên “bếp ăn đi trước, tủ thuốc đi sau”, dinh dưỡng đóng...
Zalo